El Sábado fue la Welcome party, estuvo bastante bien, eramos todos gente internacional y conocí a mucha gente y practiqué mucho el inglés, fue una experiencia muy internacional =)
La cena española estuvo genial, mucho mejor que la welcome party, se nos ocurrió a Alex, mi vecino y compañero de facultad aquí en Lund, y a mi, invitar a nuestros vecinos, así que les dijimos que les cocinaríamos comida española y todos, como no, aceptaron sin pensarlo, jejeje.
partimos de la base que normalmente nos dicen qué bien huele el pasillo siempre a la hora de comer, así que fue fácil convercerles.
Lo de que huele bien es fácil, un par de dientes de ajo y aceite de oliva! pero claro ellos no saben lo que es tener la mejor comida del mundo!
Estuvimos unas dos horas cocinando, el menu constó de varios platos: tortilla de patatas(receta de mi madre), revuelto de champiñones con eneldo y ajetes tiernos(receta de mi madre), pollo con ajo en polvo con sofrito de verduras varias, salchichas con orégano(receta del mejor cocinero que conozco: Don Carlos Mesas) y pan tostado con tomate, aceite y ajo.
Como no, también confeccionamos algo de Sangría, imprescindible en una Spanish food!
La verdad es que salió bastante bien, los españoles tomamos unos 2 o 3 trozos de tortilla, la holandesa y la inglesa no pararon ni un momento, se tomaron la mitad entre las dos! por no decir del sofrito o el pan tostado con tomate! jajaja, daba gusto ver como huntaban con el aceite de oliva! jajaja
Cuando terminamos de cenar tomamos un dulce de coco, leche y chocolate que trajo, muy amable ella, Asun. Tras eso les dijimos que si querían sangría y la contestación no la voy a decir porque resulta bastante evidente!
Luego contaron la mejor historia del mundo, LA DE QUE SOY UN FAMOSO TORERO EN ESPAÑA! jajaja, yo nunca lo digo, pero mis queridos amigos españoles siempre me la lían, dicen que ahora estoy retirado del ruedo por una cogida, les enseñan algunas fotos de la capea, y me hacen enseñar mis cicatrizes...las guiris flipan! jajajaj
En fin, una velada muy agradable, conociendo a mis vecinos y conquistándolos
por la mejor forma posible: ¡Por el Estómago!En breves la próxima entrada: EDUCACIÓN Y UNIVERSIDAD EN SUECIA
¡Un saludo!
PARTERNAS GRÄND 67, 122
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